いつもオテルグレージュをご愛顧いただきありがとうございます。

イナシュヴェの季節のケーキ・季節のパフェをご紹介いたします。

チョコバナナタルト

タルト生地の中にじっくりとソテーしたバナナと キャラメルクリームを詰めて その上に軽い食感のチョコレートムースをのせました。 芳醇なバナナとチョコとキャラメルがマッチしたケーキ。

ガトーシトロン

爽やかなレモンをたっぷりと使った生地と、上品な香りに仕上げた レモンのバタークリームを交互に重ねて仕上げた

酸味と甘味のバランスがよいクラッシックなケーキ。

メロンのショートケーキ

旬である青肉・赤肉の２種のメロンを使用し、 クリームにもメロンピューレを混ぜ込んだメロン尽くしのショートケーキ。 初夏のメロンを味わうことができるケーキです。

タルトフリュイ

苺のコンフィチュール入りのサクサクタルト生地に

カスタードクリームとたっぷりのフルーツをのせた

色鮮やかなフルーツタルト

キャラメルカフェ

キャラメルとミルクチョコのムースと コーヒーのほろ苦いムースを キャラメル風味のスポンジでサンドし ミルキーなバニラムースをのせたビターなケーキ

メロンとミントのタルトデセール

瑞々しい九州産の青肉・赤肉の２種のメロンを使用し

爽やかなミントのソルベ、レモンケーキ、ライチのジュレを組み合わせたさっぱりとしたデザート。

甘夏のオペラパフェ

アーモンドの軽いムースにこだわりのオペラ風ソルベ、コーヒーゼリー、

スフレショコラ、フレッシュな甘夏などをグラスに詰め込みました。

ビターなオペラに程よい酸味の甘夏を合わせたすっきりとした

暑い時期でも食べやすいパフェ

営業時間（ランチ＆カフェ） 11:00〜18:00(L.O 17:00)

定休日

毎週火曜日・水曜日