top of page

3月のケーキ・パフェ

2025年3月1日

いつもオテルグレージュをご愛顧いただきありがとうございます。

イナシュヴェのケーキ・季節のパフェをご紹介いたします。




キャラメルカフェ

《Café au caramel》


キャラメルとミルクチョコのムースと コーヒーのほろ苦いムースを キャラメル風味のスポンジでサンドし ミルキーなバニラムースをのせたビターなケーキ




ムースピスターシュ

《Mousse pistache》


ピスタチオを贅沢に使用した 濃厚で口当たり滑らかなムースに 相性の良い甘酸っぱい苺とフランボワーズを ジュレやムースにして組み合わせた大人向けのケーキ


苺のショートケーキ

《Gâteau aux fraises》


苺を贅沢に使用した濃厚なクリームに 旬な苺をサンドした この時期限定のショートケーキ


キャラメルショコラ

《Chocolat au caramel》


じっくり焼き上げたスフレタイプの チョコレート生地にほろ苦さと 優しい甘味を感じるキャラメルクリームをサンドしたケーキ



タルトフリュイ

《Tarte aux fruits》


苺のコンフィチュール入りの サクサクタルト生地にカスタードクリームと たっぷりのフルーツをのせた色鮮やかなフルーツタルト




八女抹茶と九州産苺の和パフェ




抹茶のケークやアイス、小豆クリームや羊羹などの 和の素材に苺の甘酸っぱさを組み合わせたパフェ。 味のアクセントに黒ゴマを使用し、 それぞれのパーツが組み合わさることで 様々な味わいをお楽しみいただけます。




宗像あまおうのぜんざい風タルト




宗像産きな粉を使った生地に宗像あまおう、 白玉、醤油寒天、きな粉のケークなど詰めて、 あまおうソルベと豆乳ソースで仕上げた ぜんざい風のタルトデセール。







営業時間(ランチ&カフェ) 11:00〜18:00(L.O 17:00)


定休日

毎週火曜日・水曜日


bottom of page